Les barres énergétiques sont des encas adaptés à une vie à 100 km/h. Toutefois, de nombreuses barres énergétiques contiennent des ingrédients transformés et des additifs nocifs pour votre santé. Heureusement, il existe des alternatives plus saines comme les raw barres nākd faites à partir d'ingrédients 100% naturels comme les dattes.
Quels sont les bienfaits des dattes ?
La datte est un fruit naturellement sucré et nutritif. Elle est riche en fibres, en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ce qui la rend parfaite pour une collation saine et nourrissante. En utilisant les dattes comme ingrédient principal, les raw barres nākd vous offrent une source d'énergie durable et de nombreux avantages pour votre corps. Vous n’aurez ainsi pas besoin de consommer une barre énergétique industrielle.
Vous avez parfois des problèmes digestifs ? Les fibres alimentaires présentes dans les dattes aident à réguler votre digestion. En parallèle, le potassium contenu dans les dattes réduit la pression artérielle et le risque de maladies cardiaques. C’est un aliment idéal pour rester en bonne santé et faire le plein d’énergie !
Bien que les dattes soient riches en sucre naturel, leur indice glycémique est faible comme le montre une étude menée en 2011 par la faculté de médecine de l’Université des Emirats Arabes Unis. Cela signifie qu'elles ne provoquent pas une augmentation rapide de la glycémie dans le corps. La libération du glucose dans votre sang est donc plus lente et plus régulière.
A noter que, d’un point de vue santé, la teneur en sucre doit toujours être considérée comme faisant partie d'une alimentation saine et variée. L'apport journalier recommandé en sucre est de 90 g.
Quand manger des dattes ?
En plus de leur valeur nutritionnelle, les raw barres nākd composées de dattes sont très pratiques. Elles conviennent pour un encas avant une randonnée, une séance de musculation ou au travail. Elles sont une alternative saine aux barres énergétiques transformées car elles vous offrent des bienfaits issus d’ingrédients 100% naturels pour améliorer vos performances physiques et mentales.
Vous souhaitez savoir quel est le meilleur moment pour manger votre raw barre nākd ? Dans une journée classique, vous pourriez avoir besoin d’un apport calorique supplémentaire lors d’une longue période entre deux repas. Les collations de 10h30 ou de 16H sont une bonne occasion pour déguster une barre de fruits et de noix.
Vous pratiquez une activité physique ou vous réalisez un effort conséquent (une longue marche, un entraînement ou une compétition) ? N’hésitez pas à consommer une raw barre nākd avant ou après votre effort pour vous donner un coup de boost ! Grâce à son petit format, vous pourrez la glisser dans votre poche ou votre sac.
Comment manger des dattes ?
Vous savez maintenant pourquoi et quand manger des dattes, mais vous ne savez peut-être pas sous quelle forme ? Il existe de nombreuses manières de consommer et de cuisiner des dattes.
Vous avez peu de temps pour préparer votre collation ? Vous avez besoin d’une solution rapide et pratique pour consommer vos dattes ? Vous pouvez manger vos dattes crues sous deux formes : fraîches ou séchées. Pour les dattes séchées, vous pourrez les trouver en sachet dans le rayon fruits secs de votre grande surface habituelle.
Si vous avez plus de temps, vous pouvez transformer vos dattes pour les manger sous différentes formes. Par exemple, les dattes peuvent être ajoutées à un smoothie avec des flocons d'avoine ou des amandes pour lui donner une saveur sucrée naturelle. Néanmoins, cela réduit légèrement l’apport en fibres du fruit.
Vous êtes amateur de pâtisserie ? La pâte de dattes peut être accompagnée d’amandes, de cacao, de flocons d’avoine et de noix de coco pour former des energy balls nourrissantes et saines. Les dattes cuites peuvent aussi être intégrées dans des plats mijotés ou des desserts. Ajoutez vos dattes au dernier moment pour conserver leurs nutriments.
Pourquoi utiliser des dattes dans nos raw barres nākd ?
Dans nos raw barres nākd, les dattes agissent comme un liant naturel qui permet de réaliser un pressage à froid sans cuisson et sans ajouter de sucre. Ce choix de recette n’est pas le fruit du hasard. Le pressage de la barre à froid favorise la conservation de tous les nutriments des ingrédients 100% naturels de la barre aux dattes : fibres, sucres naturels, vitamines, minéraux
Les dattes sont riches en fibres et en glucides naturels. De ce fait, vous vous sentirez plus facilement et plus durablement rassasié après avoir consommé une raw barre nākd. Pour garantir la qualité de nos recettes et des ingrédients de nos barres aux fruits et aux noix, nous n'ajoutons ni sucres, ni miel, ni conservateurs.
Vous vous inquiétez de la teneur en sucre de nos produits ? Selon la recette, une barre de 35 grammes contient entre 12 et 18,2 grammes de sucre, soit l'équivalent de la teneur en sucre d'une datte Medjool. Vous pourrez donc vous faire plaisir sans inquiétude et sans devoir vous jeter sur une barre énergétique riche en sucre.
Convaincu ? Découvrez notre large gamme de recettes de raw barres nākd avec plusieurs goûts délicieux : cacahuète, myrtille, framboise et caramel salé. Envie de plus de gourmandise ? Optez pour nos recettes au Chocolish, notre alternative vegan du chocolat. Rendez-vous en magasin ou sur notre site Internet pour goûter nos barres de fruits et de noix !